Гарниры
-
12.00 BYN
Микс из свежей зелени110 гр.
-
10.00 BYN
Батат150 гр.
-
5,00 BYN
Алиго150 гр.
-
5,00 BYN
Картофель запечённый с пряностями150 гр.
-
17,00 BYN
Спаржа-гриль100 гр.
-
14,00 BYN
Овощи гриль150 гр.
Горячие блюда
-
30,00 BYNПечень по-флорентийски400 гр.
-
41.00 BYNОсьминог с запечёнными черри, муссом из картофеля и пармезана300 гр.
-
29,00 BYNРотолини с картофелем и сливочным соусом360 гр.
-
30,00 BYNЛойн тунца с жульеном из овощей и соусом из чёрного перца360 гр.
-
34,00 BYN
Паста НЕРО с морепродуктами и красной икрой300 гр.
-
35,00 BYNПъемонтская отбивная из индейки500 гр.
-
29,00 BYN
Фиш-энд-чипс с картофелем-фри, соусом тар-тар и горчичным соусом400 гр.
-
55,00 BYNДорадо по-колабрийски с оливками каламато и каперсами800 гр.
-
44,00 BYNФиле сёмги в миндальных лепестках, с печёными томатами, птитим и соусом терияки340 гр.
-
35,00 BYNГовяжий язык с алиго и грибным соусом340 гр.
-
35.00 BYN
Утиная ножка конфи в клюквенном соусе450 гр.
с пряным картофелем и бататом
-
30,00 BYN
Бифштекс с яйцом и картофельным гратеном320 гр.
-
38,00 BYNБуженина с клюквенным конфи, картофелем, бататом и томатами черри390 гр.
-
37.00 BYN
Говядина веллингтон с соусом Жю300 гр.
-
41.00 BYNСтейк Шатобриан с соусом беарнез, ароматными медальонами из картофеля370 гр.
-
39.00 BYNСтейк из говядины с картофелем, вешенками и соусом демиглас400 гр.
Горячие закуски
-
110.00 BYNМясной сет на компанию1500 гр.
свиные рёбра BBQ, крылышки buffalo, баварские колбаски, луковые кольца, картофель фри, соусы
-
135.00 BYNМорской сет на компанию1400 гр.
филе-о-фиш, тигровые креветки в кляре, кольца кальмара в кляре, шашлычки из сёмги, мидии, луковые кольца, овощные шашлычки, картофель фри, соусы
-
33,00 BYN
Креветки темпура с азиатскими овощами, кунжутом и соусом из молодого кориандра300 гр.
-
47,00 BYN
Морской гребешок на мятной подушке из молодого гороха230гр.
-
27,00 BYN
Киш-лорен с семгой330 гр.
-
36.00 BYN
Запечённый камамбер с клюквенным конфи и гренками340 гр
-
16,00 BYNЖульен из шампиньонов200гр.
-
27,00 BYN
Киш-лорен с сёмгой и овощами330 гр.
Десерты
-
12,00 BYN
Королевский чешский сырник150 гр.
-
12.00 BYNМедовик130 гр.
-
15.00 BYNШоколадный фондан с ванильным мороженым130 гр.
-
14.00 BYNТирамису классический150 гр.
-
16.00 BYNШтрудель вишнёвый с ванильным мороженым и заварным кремом250 гр.
Салаты
-
35.00 BYN
Салат с морепродуктами и зеленью180 гр.
-
26,00 BYNТёплый салат из печени индейки с клюквенным конфи200 гр
-
18,00 BYNГреческий салат с оливками каламата260 гр.
-
28,00 BYNСалат с пармой, камамбером и рукколой180 гр.
-
24,00 BYNСалат «Цезарь»230 гр.
с куриным филе, классической заправкой на домашнем майонезе хрустящими чесночными гренками
-
30.00 BYNСалат «Цезарь» с креветками220 гр.
-
24.00 BYNСалат «Бакст» с ростбифом и фирменной ореховой заправкой200 гр
Супы
-
16.00 BYN
Суп-гуляш с говядиной и фасолью300 гр.
-
14,00 BYNЛёгкий куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом300 гр.
-
15,00 BYN
Французский луковый суп300 гр.
-
17.00 BYN
Нежный капучино из грибов с рубленными фисташками и трюфельным маслом300 гр.
-
25,00 BYN
Том-ям350 гр.
-
16.00 BYNТоматный суп с морепродуктами300 гр.
Холодные закуски
-
35,00 BYN
Ростбиф с соусом на основе домашнего майонеза и муссом из тунца240 гр.
-
22.00 BYNДуэт хумусов300 гр.
свекольный и тыквенный с овощами и тортильей
-
30.00 BYNТартар из тунца с авокадо240 гр.
-
45,00 BYNМясной сет с чесночными гренками и соусами500гр.
закуска из пармской ветчины, полендвицы, домашней колбасы, домашним салом, гриссини, соленьями
-
30,00 BYNСет брускетт220 гр.
брускетта с тартаром из креветок, брускетта с сёмгой, брускетта с камамбером и вялеными томатами, брускетта с ростбифом
-
28.00 BYNКарпаччо из говядины с маслом чёрного трюфелеля150 гр.
-
27.00 BYNТартар из говядины с черным трюфелем190 гр
С чёрным трюфелем, горчицей, каперсами и вялеными томатами
-
38,00 BYN
Ассорти из сыров320 гр